Θεσσαλονίκη: «Γοητεύουν» τους επισκέπτες γαστρονομία, διασκέδαση - Απογοητεύουν οι υποδομές

Η ακτινογραφία του τουριστικού προφίλ της πόλης – Ποιοι, από που, γιατί έρχονται, πόσα ξοδεύουν, τι προβληματίζει τους ξενοδόχους – Ποιες παρεμβάσεις επείγουν

Δυνατά χαρτιά, αδύναμα στοιχεία αλλά και την ακαταμάχητη γοητεία της Θεσσαλονίκης που ελκύει σταθερά τους επισκέπτες, αναδεικνύει έρευνα της GBR Consulting για λογαριασμό της Ένωσης Ξενοδόχων της πόλης.

Σε γενικές γραμμές, φαγητό, διασκέδαση, πολιτισμός, ποιότητα εξυπηρέτησης κλέβουν τις καρδιές των τουριστών με ανοιχτές πληγές να αποτελούν η καθαριότητα, οι υποδομές, οι μειωμένες δαπάνες των επισκεπτών και τα υποτονικά έσοδα των ξενοδοχείων, σε σχέση με τον ανταγωνισμό.


City break προορισμός – Καταλυτική η επίδραση του Μετρό


Η έρευνα δείχνει ότι το προφίλ της Θεσσαλονίκης ως city break προορισμού έχει πλέον εδραιωθεί στην τουριστική συνείδηση των ταξιδιωτών της, αφού η πλειονότητα τους – έξι στους δέκα – την επισκέπτεται για λόγους αναψυχής. Η γαστρονομία, οι αγορές και η νυχτερινή ζωή αποτελούν τα τρία δυνατά «ατού» του προορισμού και είναι οι κυριότεροι λόγοι επιλογής του, ενώ αξιοσημείωτο είναι και το γεγονός ότι ένας στους τρεις ερωτηθέντες επισκέφθηκε την πόλη για την προσωπικότητά της γενικότερα.

Η φετινή έρευνα έδειξε ότι και την περασμένη χρονιά, τα ξενοδοχεία της περιοχής διατήρησαν την υψηλή αξιολόγησή τους (8,7) τόσο όσον αφορά τις εγκαταστάσεις τους, όσο και αναφορικά με τη σχέση μεταξύ τιμής/ποιότητας (8,2).

Αν και η κυκλοφοριακή συμφόρηση παραμένει μείζον ζήτημα, η λειτουργία του Μετρό αποτελεί καταλυτική αλλαγή με το νέο μέσο να «αγκαλιάζεται» από κατοίκους κι επισκέπτες.

Στην τελευταία θέση στη μέση τιμή και στα έσοδα ανά δωμάτιο


Παρά τη σταθερή ικανοποίηση των επισκεπτών από τις ξενοδοχειακές υποδομές της Θεσσαλονίκης, αλλά και την αύξηση τόσο της Μέσης Τιμής Δωματίου (ADR) όσο και του Εσόδου ανά Διαθέσιμο Δωμάτιο (RevPar), η εικόνα των οικονομικών στοιχείων των ξενοδοχείων δεν άλλαξε σε ευρωπαϊκό ανταγωνιστικό επίπεδο, αφού για μία ακόμη χρονιά η Θεσσαλονίκη παρέμεινε στην τελευταία θέση όσον αφορά στα δύο αυτά μεγέθη στη συγκριτική αξιολόγηση (benchmarking) μεταξύ της πόλης και άλλων δέκα αντιστοίχου μεγέθους ευρωπαϊκών πόλεων.

487072050-9422776911105543-9162651642522438466-n.jpg?v=0



«Πετάει» το αεροδρόμιο


Το 2024 σε σύγκριση με το 2023, οι συνολικές αφίξεις επιβατών στο Διεθνές Αεροδρόμιο Θεσσαλονίκης αυξήθηκαν κατά 5%, με τις εγχώριες αφίξεις να αυξάνονται κατά 7% και τις διεθνείς κατά 4%.

Παράλληλα, οι οδικές αφίξεις στα κύρια σημεία εισόδου του Προμαχώνα και των Ευζώνων αυξήθηκαν το 2024 κατά 10%. Επιπλέον, από την 1η Ιανουαρίου 2025, η Βουλγαρία και η Ρουμανία έγιναν πλήρη μέλη της Ζώνης Σένγκεν μετά από αναμονή 13 ετών.

Oι διανυκτερεύσεις στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης σημείωσαν αύξηση κατά 2% το 2024 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Ενώ οι διανυκτερεύσεις Ελλήνων επισκεπτών σημείωσαν ελαφρά μείωση 1%, οι διανυκτερεύσεις αλλοδαπών αυξήθηκαν κατά 4%.

ΗΠΑ, Τουρκία, Γερμανία οι κύριες δεξαμενές


Οι τρεις κορυφαίες διεθνείς αγορές —οι ΗΠΑ, η Τουρκία και η Γερμανία— κατέγραψαν αυξήσεις 15%, 39% και 5%, αντίστοιχα. Αντίθετα, οι διανυκτερεύσεις των Ισραηλινών μειώθηκαν κατά 32% λόγω της συνεχιζόμενης σύγκρουσης στη Γάζα.

Πιο «σφιχτοί» οι επισκέπτες – Μειώνουν δαπάνες


Η ημερήσια δαπάνη ανά επισκέπτη στη Θεσσαλονίκη (εκτός των εξόδων ταξιδιού και διαμονής) μειώθηκε στα € 87 το 2024, μετά την κορύφωση το 2023 (€ 92).

Οι δαπάνες για αγορές (€ 25) και φαγητό & ποτό (€ 26) παραμένουν οι μεγαλύτερες κατηγορίες εξόδων, παρά τη μικρή μείωση. Οι δαπάνες για ψυχαγωγία,αξιοθέατα και άλλες κατηγορίες παρέμειναν σταθερές.

Σταθερό το ξενοδοχειακό δυναμικό


Το ξενοδοχειακό δυναμικό της Θεσσαλονίκης παρέμεινε σταθερό. Μέχρι το τέλος του 2024, στην αγορά της πόλης έχουν παρουσία 5 διεθνείς αλυσίδες, 13 εθνικές και 2 τοπικές. Τα ξενοδοχεία που ανήκουν σε αλυσίδες είναι κυρίως κατηγορίας 5 αστέρων, με το 62% των ξενοδοχείων και το 50% των δωματίων τους να φέρουν ένα brand.

Αβγατίζουν τα Airbnb


Παράλληλα, ο αριθμός των μονάδων βραχυχρόνιας μίσθωσης συνέχισε να αυξάνεται, φτάνοντας τις 4.600 μονάδες. Παρόλο που το 33% των διαχειριστών διαθέτει μόνο ένα κατάλυμα, η αγορά κυριαρχείται από επαγγελματίες διαχειριστές, με το 44% των καταλυμάτων να ανήκει σε διαχειριστές που εκμεταλλεύονται περισσότερα από πέντε ακίνητα.

Βελτιωμένη η πληρότητα, αυξήθηκαν και οι τιμές


Σε σύγκριση με το 2023, η πληρότητα των ξενοδοχείων βελτιώθηκε κατά 3%, ενώ οι τιμές των δωματίων αυξήθηκαν κατά 6%,οδηγώντας σε αύξηση του RevPAR κατά 9%. Μεταξύ 10 ανταγωνιστικών ευρωπαϊκών πόλεων, η κατάταξη της Θεσσαλονίκης από πλευράς πληρότητας των ξενοδοχείων παρουσίασε μικρή πτώση το 2024, υποχωρώντας από την 8η στην 9η θέση. Όσον αφορά το ADR και το RevPAR, η Θεσσαλονίκη παραμένει στην 11η θέση.

Έρχονται για να φάνε και να διασκεδάσουν


Περίπου το 58% των επισκεπτών των ξενοδοχείων ταξίδεψαν στη Θεσσαλονίκη για λόγους αναψυχής, ελκυόμενοι κυρίως από τη γαστρονομία, τα ψώνια και τη νυχτερινή ζωή της πόλης. Περίπου το 10% επισκέφθηκε τη Θεσσαλονίκη ως ενδιάμεσο σταθμό για άλλον προορισμό, ενώ το 17% επισκέφθηκε φίλους και συγγενείς. Οι ταξιδιώτες για δουλειά και οι επισκέπτες συνεδρίων -εκθέσεων έχουν μερίδιο 13% και 8%, αντίστοιχα.

Σταθερά ικανοποιημένοι, συστήνουν την πόλη σε φίλους


Η συνολική ικανοποίηση των επισκεπτών σταθεροποιήθηκε το 2024 στο 7,8, όπως ήταν και το 2023. Ταυτόχρονα, το ποσοστό των ταξιδιωτών που θα συνιστούσαν τη Θεσσαλονίκη και θα την επισκέπτονταν ξανά αυξήθηκε στο 94% και 92%, αντίστοιχα.

Η ψυχαγωγία (8,6) και η φιλοξενία των κατοίκων (8,5) έλαβαν τις υψηλότερες βαθμολογίες, ενώ τα ξενοδοχεία (8,7) και τα εστιατόρια & bar/cafés (8,6) αξιολογήθηκαν θετικά για τις εγκαταστάσεις τους.

Πληγές καθαριότητα και πεζοδρόμια


Η ικανοποίηση των επισκεπτών από τη δημόσια καθαριότητα (5,8) και την κατάσταση των δρόμων και πεζοδρομίων (5,9) παρουσίασε βελτίωση το 2024, ανατρέποντας την προηγούμενη πτωτική τάση. Ακόμα βέβαια η κατάσταση απέχει από το επιθυμητό.

«Βελτιώνεται η εικόνα»


«Η εικόνα της πόλης βελτιώνεται, Μετρό στην Καλαμαριά, ντεκ στην παλιά παραλία, μουσείο Ολοκαυτώματος, αναπλάσεις πλατειών θα βελτιώσουν περαιτέρω την εικόνα της Θεσσαλονίκης για κατοίκους κι επισκέπτες, τα χειρότερα είναι πίσω μας», σημείωσε ο Ανδρέας Μανδρίνος, πρόεδρος της ΕΞΘ.

Το όφελος των 135 εκατ. ευρώ, η απευθείας σύνδεση με ΗΠΑ και ο εκθεσιακός τουρισμός


« Η Θεσσαλονίκη θα μπορούσε να κερδίσει 135 εκατ. ευρώ ετησίως εφόσον προχωρήσουν οι μηχανισμοί Στρατηγικής Διαχείρισης και Προώθησης Προορισμού (DMMO). Σημαντικό ζήτημα είναι και η απευθείας αεροπορική σύνδεση της πόλης με ΗΠΑ, 990 ευρώ είναι η μέση δαπάνη αυτών των επισκεπτών, όπως και η ενίσχυση του εκθεσιακού τουρισμού. Σήμερα 2,5 σοβαρές εκθέσεις γίνονται στην πόλη. Η ΔΕΘ δεν πρέπει να αποτελεί όμηρο μικροκομματικών συμφερόντων. Επίσης πρέπει να επιταχυνθούν οι βελτιώσεις στα σύνορα με Τουρκία, είναι άθλια η εικόνα», επεσήμανε.

«Η απειλή των Airbnb και η επιβίωση των ξενοδοχείων»


«Τα Airbnb απειλούν τα ξενοδοχεία, η Θεσσαλονίκη έχει αδύναμο κοινό, ανησυχητικό είναι και το περιβαλλοντικό τέλος, πρέπει το κράτος να κάνει κάτι, η επιβίωση των ξενοδοχείων δυσκολεύει», ανέφερε ο Κωνσταντίνος Τορνιβούκας, αντιπρόεδρος της ΕΞΘ.

Ριζικό λίφτινγκ σε Κήπους, Καστανιές, Ευζώνους


«Φέτος το καλοκαίρι ο συνοριακός σταθμός των Κήπων αναβαθμίζεται (με 12 εκατ. ευρώ) θα έχει μία τελείως διαφορετική εικόνα, είναι απόλυτη προτεραιότητα για εμάς, ιδίως για τα βαρέα οχήματα. Και ο σταθμός στις Καστανιές θα αναβαθμιστεί ενώ θα θα αναδιοργανωθεί και ο τελωνειακός σταθμός των Ευζώνων με νέες διόδους. Έχω μιλήσει και με τον υπουργό Προστασίας του Πολίτη για να αυξηθούν οι αστυνομικοί που υπηρετούν, παράλληλα οι έλεγχοι θα διενεργούνται με μεγαλύτερες ταχύτητες», σημείωσε ο Κωνσταντίνος Γκιουλέκας, υφυπουργός Εσωτερικών (Μακεδονίας – Θράκης).

Περιορισμοί στις βραχυχρόνιες μισθώσεις


«Για τα Airbnb θέλουμε να ισχύσει στη Θεσσαλονίκη αυτό που ισχύει και στην Αθήνα στο κέντρο, πρέπει να μπουν περιορισμοί, έχω μιλήσει σχετικά με τον κ. Πιερρακάκη», υποστήριξε.

Loader