Ταβέρνα Ο Θόδωρος: Ένας «κρυμμένος» προορισμός, κοντά στη στάση «Δημοκρατίας» του Μετρό

Η ταβέρνα «Ο Θόδωρος» είναι ένας χώρος όπου η παράδοση συναντά την αυθεντικότητα, οι γεύσεις είναι ανεπιτήδευτα νόστιμες και η ατμόσφαιρα φιλική και ζεστή. Αν δεν έχετε ακόμη επισκεφτεί αυτή την αυθεντική γωνιά της Θεσσαλονίκης, ήρθε η στιγμή να το κάνετε. Μια βόλτα στην περιοχή, κοντά στο δυτικό τείχος και το Πασά Χαμάμ και μία ανάσα από τη στάση «Δημοκρατίας» του Μετρό, θα σας φέρει σε επαφή με μία καλά «κρυμμένη» γαστρονομική εμπειρία, που έχει να προσφέρει η πόλη.

Η ταβέρνα «Ο Θόδωρος» βρίσκεται στην καρδιά της δυτικής πλευράς του κέντρου της Θεσσαλονίκης, στην οδό Παπαρρηγοπούλου 15, κοντά στο ιστορικό Πασά Χαμάμ και το δυτικό τείχος, στην ευρύτερη, γοργά αναπτυσσόμενη πλέον περιοχή των Δώδεκα Αποστόλων, όπου τα Airbnb ξεπηδούν το ένα μετά το άλλο.

Με το διάκοσμό της μέσα κι έξω, το ξύλο στα τραπεζοκαθίσματα και την τούβλινη όψη, αλλά και τα παλαιά αντικείμενα μέσα, δημιουργεί μία μοναδική ατμόσφαιρα, που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη Θεσσαλονίκη.

Από παππού σε εγγονό

Λέγοντας «κρυμμένη», δεν εννοούμε καινούρια ή άγνωστη. Κάθε άλλο. Η ταβέρνα «Ο Θόδωρος», έχει μία ιστορία που ξεκινά το 1965, όταν ο κυρ Θόδωρος δημιούργησε αρχικά ένα μικρό ψητοπωλείο στην περιοχή, το οποίο γρήγορα κέρδισε την εκτίμηση των ντόπιων και των επισκεπτών. Σήμερα, τη σκυτάλη έχει πάρει η τρίτη γενιά, ο εγγονός Θόδωρος, που συνεχίζει με αφοσίωση την παράδοση, προσφέροντας αυθεντικές ελληνικές γεύσεις και δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα για όλους.

Ο ίδιος συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση, βασισμένος σε μία απλή φιλοσοφία: να έχετε μία όμορφη εμπειρία σε ένα φιλικό περιβάλλον, να απολαύσετε το φαγητό και την παρέα σας και να φεύγετε με το χαμόγελο στο πρόσωπο, αλλά και με την καρδιά και με το μυαλό, γεμάτα νέες αναμνήσεις.

Μοναδικές γεύσεις, παραδοσιακές σπεσιαλιτέ

Στη μικρή αυτή γωνιά της πόλης, η κλασική ελληνική κουζίνα συνδυάζεται με την προσωπική φροντίδα, που χαρακτηρίζει το κάθε πιάτο. Εδώ, θα γευτείτε παραδοσιακές σπεσιαλιτέ που είναι χειροποίητες και φτιαγμένες με φρέσκα, τοπικά υλικά.

Από τα αγαπημένα και διάσημα, γεμιστά με τομάτα και φέτα μπριζολάκια, μέχρι τα εξαιρετικά ντολμαδάκια γιαλαντζί, κάθε πιάτο είναι μια έκρηξη γεύσης, που θα σας ταξιδέψει.

Στο μενού θα βρείτε επίσης, ξεχωριστά πιάτα όπως τα χειροποίητα κεφτεδάκια, η παραδοσιακή σαλάτα με αχλάδι και ρόδι και φυσικά τα φρέσκα κρέατα, που ψήνονται με μεράκι στη σχάρα.

Για τους λάτρεις των θαλασσινών, η ταβέρνα προσφέρει φρέσκα μεγάλα αλλά και μικρά ψάρια, όπως γαύρους, σαρδέλες και κουτσομούρες, αλλά και προτάσεις όπως καλαμαράκια κι άλλα είδη, που συμπληρώνουν τέλεια το μενού.

Αυτό που κάνει κάθε γεύση να ξεχωρίζει είναι ότι, πέρα από τη νοστιμιά, είναι χαρακτηριστική η αίσθηση του «σπιτικού», που ξυπνά μνήμες από παραδοσιακές ταβέρνες και φυσικά, του φαγητού στα σπίτια των γιαγιάδων και των μανάδων.

Στο τέλος, να περιμένετε και το πατροπαράδοτο, κερασμένο γλυκάκι.

Οι επιλογές της κάβας

Εκτός από την ποικιλία φαγητών, η ταβέρνα «Ο Θόδωρος» προσφέρει και μια πλούσια κάρτα ποτών για να συνοδεύσετε τα γεύματά σας. Είναι χαρακτηριστική η επιλογή από μικρές ελληνικές μικροζυθοποιίες, με φρέσκες, απαστερίωτες βαρελίσιες μπύρες από τη Χίο και την Κέρκυρα, που συνδυάζονται άψογα με τα ψητά κρέατα. Για τους λάτρεις του κρασιού, η ταβέρνα προσφέρει χύμα κρασιά από ντόπιους παραγωγούς, επιλεγμένες ετικέτες ελληνικών Κτημάτων, ενώ δε λείπουν, φυσικά, η ρετσίνα και το τοπικό τσίπουρο.

Ζωντανή μουσική κάθε εβδομάδα

Κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ, η ατμόσφαιρα στην ταβέρνα «Ο Θόδωρος» γίνεται ακόμα πιο μαγευτική, αφού πλαισιώνεται με ζωντανή μουσική. Οι ήχοι του ρεμπέτικου και του λαϊκού τραγουδιού γεμίζουν τον χώρο και δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα, για μια αξέχαστη βραδιά με φίλους και οικογένεια.

Κάντε μία στάση …

…Κι επισκεφθείτε την ταβέρνα «Ο Θόδωρος» που, λίγο πιο πάνω από την πλατεία Δημοκρατίας, σε μία σχετικά ήσυχη γειτονιά, σας περιμένει για να ζήσετε μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, με γεύσεις, μουσική και μια ατμόσφαιρα, που «μυρίζουν» παράδοση. H πρόσβαση με το Μετρό έχει γίνει πλέον πανεύκολη, όποιο και να είναι το σημείο εκκίνησής σας και θα μπορούσε να είναι ο ιδανικός προορισμός, για να κλείσετε μία βόλτα στο κέντρο, συνδυάζοντας τις γεύσεις, με λίγη από την ιστορία της περιοχής. Άλλωστε, μετά από έξι δεκαετίες ζωής, μιλάμε πλέον για ένα θεσμό στο γαστρονομικό χάρτη της πόλης!

Tip 1: Η ταβέρνα «Ο Θόδωρος» λειτουργεί καθημερινά (εκτός Τρίτης), από 13:00 έως 24.00 και τις Κυριακές από 12:00 έως 18:00.

Tip 2: Εάν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι θα έχετε τραπέζι, ιδιαίτερα τα Σαββατοκύριακα, καλό είναι να κάνετε κράτηση.

Tip 3: Η ταβέρνα δεν προσφέρει υπηρεσία delivery, καθώς ο σκοπός της είναι να προσφέρει στους επισκέπτες την καλύτερη δυνατή εμπειρία και τις πιο φρέσκες γεύσεις, στον χώρο της.

Διεύθυνση: Παπαρρηγοπούλου 15, Κέντρο | Μετρό - Σταθμός: Δημοκρατίας

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 520892

Facebook