Pasta Flora Darling… τι άλλο;

Το «Pasta Flora Darling» έχει, ως χώρος, κερδίσει εδώ και χρόνια τις καρδιές των επισκεπτών του, με την αυθεντικότητα και την ατμόσφαιρά του. Οι πιο πολλοί ξέρουν, πως το όνομά του προέρχεται από την ελληνική ταινία της δεκαετίας του '60 «Μία Τρελή Τρελή Οικογένεια» -στην οποία η Μαίρη Αρώνη υποδυόταν τη χαριτωμένη Πάστα Φλώρα- κι έτσι είναι διάχυτη, στα 23 χρόνια της λειτουργίας του, μία γλυκιά αίσθηση νοσταλγίας στο χώρο. Όπως και η ταινία, έτσι και το «Pasta Flora Darling», δεν παλιώνει ποτέ. Είναι ένας χώρος που παραμένει διαχρονικός, άφθαρτος από τις αλλαγές της εποχής, και συνεχίζει να προσφέρει τη μαγεία του σε κάθε επισκέπτη, ανεξαρτήτως χρονικής στιγμής.

Εναλλακτικό, με vintage στοιχεία κι ανοιχτό σε κάθε είδους…διαφορετικό. Αυτό που καθιστά το «Pasta Flora Darling» μοναδικό, δεν είναι μόνο η ρετρό αισθητική του, με τα πολύχρωμα τραπεζάκια και τις καρέκλες από διάφορες εποχές, τις γεμάτες παλιά παιχνίδια βιτρίνες, τους ρετρό πίνακες κι άλλα παλιά αντικείμενα στο χώρο, αλλά και η έντονη, ανοιχτή και φιλική προσέγγιση τους που, από φιλοσοφίας, αγκαλιάζει πάντα την πολυπολιτισμικότητα, την αποδοχή και την ποικιλία.

Από την αρχή της λειτουργίας του, ο χώρος υπήρξε αναγνωρίσιμος για την ιδιαίτερη στάση του απέναντι στην κοινότητα LGBTQ+ και αποτέλεσε ένα καταφύγιο για εκείνους που επιθυμούν να ζήσουν την αυθεντικότητα και να διασκεδάσουν, χωρίς περιορισμούς ή στερεότυπα. Το «Pasta Flora Darling» ήταν πάντα ένας gay friendly χώρος, από τους πρώτους μάλιστα στη Θεσσαλονίκη, που υποστηρίζουν την ισότητα, τη διαφορετικότητα και την ανοιχτή καρδιά.

Η φιλοσοφία αυτή συνεχίζεται και σήμερα, ακόμα και με τις αλλαγές στη διεύθυνση, χωρίς ποτέ να επηρεαστεί η ουσία και το ύφος του καταστήματος και η κεντρική αξία του «Pasta Flora Darling» παραμένει η ίδια: η παροχή ενός χώρου όπου ο καθένας, ανεξαρτήτως ταυτότητας ή σεξουαλικού προσανατολισμού, μπορεί να αισθανθεί αποδεκτός και ελεύθερος.

Διαχρονικά, το «Pasta Flora Darling» προσαρμόζεται στις ανάγκες των καιρών, χωρίς ποτέ να θυσιάζει το χαρακτήρα και την ποιότητα, που το καθιέρωσαν ως έναν από τους πιο αγαπημένους προορισμούς και σήμα κατατεθέν της Ζεύξιδος.

Mενού που αποπνέει οικειότητα

Εδώ, σταθεροί αλλά και περιστασιακοί θαμώνες, αισθάνονται «σαν στο σπίτι» τους και τυγχάνουν άψογης εξυπηρέτησης, σε ένα σκηνικό που χαρακτηρίζεται από έντονα χρώματα και γενικότερα μία ιδιαίτερη αισθητική, που συνδυάζει ρετρό και μοντέρνα στοιχεία.

Όπως ο ίδιος ο χώρος, έτσι και το μενού του «Pasta Flora Darling», αποπνέει οικειότητα. Περιλαμβάνει έναν συνδυασμό της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, με πιάτα που αναδεικνύουν την αισθητική σπιτικών γεύσεων, αλλά και πιο μοντέρνες προτάσεις, για τους πιο απαιτητικούς. Καλύπτει όλες τις γευστικές προτιμήσεις, είναι βασισμένο σε καλά επιλεγμένα υλικά και κάθε του πρόταση είναι μια γευστική εμπειρία, που αξίζει να μοιραστείς με φίλους ή αγαπημένα πρόσωπα.

Δοκιμάστε το country house μενού του καταστήματος, επιλογές οικείες και σπιτικές, απλές στο μαγείρεμα, όπως τορτίγια κοτόπουλο ή finger food όπως κοτομπουκιές, spring rolls λαχανικών και Philadelphia sticks ή το λαχταριστό κρύο σάντουιτς με γαρίδες.

Στα γλυκά, το «ατού» του καταστήματος, την ομώνυμη pasta flora με χειροποίητη μαρμελάδα -σημείο αναφοράς για το κατάστημα και ιδανικό για να κλείσει οποιοδήποτε γεύμα με την πιο γλυκιά αίσθηση- αλλά και συνοδευτικά pancakes.

Φυσικά θα πιείτε τον αγαπημένο σας καφέ ή κάποιο ρόφημα της αρεσκείας σας ή το αγαπημένο σας ποτό αργότερα μέσα στην ημέρα, για να έχετε την πιο ολοκληρωμένη εμπειρία.

Μοναδικά signature cocktails

Θα θέλαμε να επιστήσουμε την προσοχή σας σε μία κατηγορία του καταλόγου μοναδική κι αυτή δεν είναι άλλη από τη λίστα των signature cocktails του «Pasta Flora Darling».

Εδώ θα βρείτε το «Hollywood», γαρνιρισμένο με pop corn, το «Lemon pie darling», με λευκό αφρό σιφόν και κρέμα ζαχαροπλαστικής και προσεχώς δύο νέες γεύσεις, ανάμεσα στις οποίες κι αφρός σιφόν με πορτοκάλι που θα προστεθούν μέσα στον Απρίλιο. Είναι κυριολεκτικά ό,τι πρέπει για να απολαύσετε ένα γευστικότατο ποτό, από το απόγευμα και μετά, που η Ζεύξιδος αρχίζει να βουίζει με κόσμο.

Το «Pasta Flora Darling» είναι το ιδανικό σημείο για να κοινωνικοποιηθείτε, να συναντήσετε παλιούς και νέους γνωστούς, να απολαύσετε ό,τι πάρετε επί τόπου ή με take away στα παγκάκια του πεζοδρόμου ή στο χώρο σας. Θα δείτε, ότι ο κόσμος που το επιλέγει, είναι πολύς. Κι ευτυχώς, πάντα θα υπάρχει χώρος και για εσάς!

Tip : To «Pasta Flora Darling» λειτουργεί καθημερινά από τις 10.00 έως τις 03.00 το πρωί.

Διεύθυνση: Ζεύξιδος 6, Κέντρο
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 261518
Facebook
Instagram