Εστιατόριο Ο Λουτρός: Παραδοσιακές, σπιτικές γεύσεις, με ιστορία 75 ετών

Ανεβαίνοντας την οδό Ελευθερίου Βενιζέλου, έναν από τους κεντρικότερους δρόμους του κέντρου, εκεί όπου για χρόνια λάμβανε χώρα η πολυετής κατασκευή του ομώνυμου σταθμού του Μετρό, στο κομμάτι που βρίσκεται επάνω από την Εγνατία, θα βρείτε το εστιατόριο «Ο Λουτρός»…μία από τις πιο γευστικές γωνιές της πόλης.

Η ιστορία του κρατά από το 1948, όταν ο παππούς του σημερινού ιδιοκτήτη, άνοιξε στο Χαμάμ Παζάρ, πίσω από τα «Λουλουδάδικα», το πρώτο μαγαζί - παρασκευαστήριο ρετσίνας, όπου οι πελάτες μπορούσαν να προμηθεύονται την ποσότητα ρετσίνας που ήθελαν για το σπίτι τους και να ξαποσταίνουν στα βαρέλια του, για ένα γεύμα με ψωμί και τυρί. Στη συνέχεια για να απολαύσουν τηγανητά ψάρια κι άλλους μεζέδες, με τις «μισές» να πηγαινοέρχονται στα τραπέζια κι αργότερα για μία καθαρά «ανδρική» μάζωξη συνοδείας κιθαρών, στο χώρο που εξελίχθηκε σε μία κανονική ταβέρνα.

Αφού λειτούργησε για 22 χρόνια στο Μπεζεστένι, εδώ και τέσσερα χρόνια το νέο, ανακαινισμένο εστιατόριο «Ο Λουτρός» βρίσκεται στη νέα θέση του, στο νούμερο 55 της Βενιζέλου, στη γωνία με Φιλίππου και διακρίνεται πάντα για τις εκλεκτές, ξεχωριστές γεύσεις του, τα καλά επιλεγμένα προϊόντα και τη μαγειρική, που είναι τόσο γευστική, σαν να τρώτε στο ίδιο σας το σπίτι! Με το Μετρό πλέον να μηδενίζει τις αποστάσεις, δεν μπορούμε παρά να σας προτείνουμε να το επισκεφθείτε, με την πρώτη ευκαιρία!

Δίπλα στην πιο «φημισμένη» ίσως στάση του Μετρό, στην οδό Βενιζέλου, «Ο Λουτρός» είναι πλέον ένα από τα καλύτερα εστιατόρια που γίνονται πιο προσιτά, αφού τώρα, οι ερχόμενοι εκ της ανατολικής πλευράς της πόλης μπορείτε να φτάσετε μέχρι εδώ, χωρίς να χρειάζεται να πάρετε το αυτοκίνητό σας και να ταλαιπωρηθείτε αναζητώντας πάρκινγκ στο κέντρο.

Απλά, κατεβαίνετε στο σταθμό Βενιζέλου, από την επάνω πλευρά της Εγνατίας κι ανηφορίζετε δύο τετράγωνα μέχρι να συναντήσετε, στο αριστερό σας χέρι, τα διακριτικά και όμορφα αισθητικά τραπεζοκαθίσματά του.

Διαχρονικές προτάσεις, σε καθημερινή βάση

Το εστιατόριο «Ο Λουτρός», ξεχωρίζει για τον πλέον καλαίσθητο διάκοσμό του και την εξαιρετική εξυπηρέτηση, που τυγχάνει κάθε πελάτης στο χώρο του.

Δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει και δεν υπερβάλει στις συνταγές που θα βρείτε στο μενού, το οποίο απαρτίζεται από εκλεκτά ψάρια, θαλασσινά, κρεατικά και σαλάτες εποχής, όλα τόσο νόστιμα, ώστε δεν μπορεί να μην εκτιμήσει κανείς το συγκεκριμένο γαστρονομικό σημείο του κέντρου, ως ένα από τα πιο ξεχωριστά και value for money σε ολόκληρη την πόλη.

Στον όμορφα διακοσμημένο χώρο του, θα δοκιμάσετε θαλασσινά και κρεατικά από αποκλειστικά ντόπιους ψαράδες και παραγωγούς, βασισμένα σε συνταγές της ελληνικής σπιτικής κουζίνας και στην ποιότητα, σε κάθε υλικό.

Διαχρονικές προτάσεις του εστιατορίου «Ο Λουτρός», στα θαλασσινά, το κριθαράκι με γαρίδες, η σπιτική ψαρόσουπα, οι γαρίδες σχάρας, το μυδοπίλαφο, το χταπόδι στη σχάρα, τα τηγανητά καλαμαράκια, η παλαμίδα φούρνου πλακί, ο τηγανητός γαύρος, αλλά και τα παστά κι αλίπαστα, όπως ο παστουρμάς θαλάσσης, ή λακέρδα ή το καπνιστό χέλι συνοδεία φάβας.

Στα κρεατικά, πάλι, διακρίνονται το αρνάκι στο φούρνο, το ζυγούρι με κριθαράκι, το χοιρινό με λάχανο και το χωριάτικο λάχανο το χειμώνα και οι μελιτζάνες με κρέας το καλοκαίρι.

Ένα μενού με σπιτική αύρα

Στο μενού θα βρείτε κι αρκετά μαγειρευτά ημέρας και μία από τις σπεσιαλιτέ του εστιατορίου -ήδη από τον παππού του ιδιοκτήτη- τη ρεβυθάδα, ενώ στις καινούριες προτάσεις, περιλαμβάνονται το κότσι με πατάτες φούρνου στη γάστρα, τα λαχταριστά μοσχαρίσια μάγουλα με χυλοπίτες και τριμμένη φέτα, το τας κεμπάπ με πιλάφι και το μυλοκόπι στο φούρνο.

Μπορείτε να συνοδεύσετε κάθε γεύμα σας με βραστές σαλάτες εποχής, όπως η λαχανίδα ή τα χόρτα, την εξαιρετική τους παραδοσιακή πολίτικη σαλάτα και τη σαλάτα «Λουτρός», αλλά και με χειροποίητες αλοιφές, όπως ταραμάς – ιδανικός για τις ημέρες της νηστείας – τζατζίκι, τυροκαυτερή και νόστιμη φάβα.

Άλλες «σπιτίσιες» συνταγές όπως φασόλια γίγαντες, λαχανοντολμάδες και μουσακάς ή κοκορέτσι και μαγειρίτσα κάθε Πάσχα, είναι επίσης μέσα στις επιλογές σας. Χρόνια τώρα, άλλωστε, η προσπάθεια του ιδιοκτήτη, Θεόδωρου Κούτλα - που στο μαγαζί του παππού του ήταν ο «μικρός» που γέμιζε τις ρετσίνες - αλλά και της συζύγου του, που θα σας μαγειρέψει τους εξαιρετικούς μεζέδες, όπως και της αδερφής του, είναι το να διατηρηθεί ζωντανή, η νοστιμιά της απλότητας και της παραδοσιακής γεύσης.

Στην κάβα θα βρείτε καλό, χύμα κρασί από τον Τύρναβο, ρετσίνα από την Κάρυστο ή Μαλαγουζιά από τους αμπελώνες Αρβανιτίδη, ενώ για γλυκό, θα σας περιμένει καρυδόπιτα της γιαγιάς και γλυκό κουταλιού που θα σας ενθουσιάσει.

Μία στάση στη Βενιζέλου, για εκλεκτά, τίμια γεύματα!

Εμπιστευθείτε την πολυετή εμπειρία των ανθρώπων του εστιατορίου «Ο Λουτρός» την αγάπη τους για την παράδοση και τις καλές γεύσεις, τη δέσμευσή τους στην ποιότητα και κυρίως, όλους τους πελάτες που ξεκινούν ακόμη κι από την Καλαμαριά για να φτάσουν ως εδώ, εκμεταλλευόμενοι την ευκολία που τους προσφέρει, πλέον, το Μετρό. Νέοι και παλιοί πελάτες, δικηγόροι, καθηγητές Πανεπιστημίου, φοιτητές, κάτοικοι του κέντρου και μη, ακόμη κι απόγονοι των πρώτων πελατών της επιχείρησης, από τα χρόνια που λειτουργούσε στο Χαμάμ Παζάρ, το επιλέγουν για εκλεκτά, τίμια γεύματα. Εσείς, θα το δοκιμάσετε;

Τip 1: Το εστιατόριο «Ο Λουτρός», λειτουργεί καθημερινά, από τις 11.00 έως τη 01.00. Προτείνουμε κράτηση, ειδικά τις Παρασκευές και τα Σαββατοκύριακα, που η προσέλευση είναι αυξημένη.

Tip 2: Το μενού του εστιατορίου «Ο Λουτρός», διατίθεται και μέσω e-food και Wolt. Τα πάντα διατίθενται και με take away επί τόπου και κατόπιν παραγγελίας.

Διεύθυνση: Βενιζέλου 55, Κέντρο | Μετρό – Σταθμός Βενιζέλου

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 228895

Facebook

Instagram