«Αυτοδύναμη» η ακρίβεια: Οι παράγοντες που διατηρούν τις τιμές ψηλά
Οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα δεν δείχνουν τάσεις φυγής - Γιατί πέφτει ο πληθωρισμός αλλά ακόμα καίει το κόστος των ειδών πρώτης ανάγκης
Έναν ασφυκτικό κλοιό στα ελληνικά νοικοκυριά έχει δημιουργήσει η ακρίβεια στα τρόφιμα, με τις τιμές να "καίνε" και τους καταναλωτές να τα έχουν βρει «σκούρα», βλέποντας τα εισοδήματα τους να εξανεμίζονται.
Σύμφωνα με μέτρηση της ΕΛΣΤΑΤ για την περίοδο Απρίλιο – Μάιο του 2023 παρατηρήθηκαν οι εξής αυξήσεις:
- Αλεύρι + 8%
- Νωπά φρούτα + 7,6%
- Ρύζι + 5,4%
- Παγωτά + 5,4%
- Αναψυκτικά + 5,3%
- Ελαιόλαδο + 4,4%
- Πατάτες + 4,3%
- Αυγά + 4%
«Καλπάζουν» οι ανατιμήσεις στα φρούτα
Την ίδια ανοδική πορεία ακολουθούν οι τιμές και στα φρούτα. Μάλιστα, η παρατεταμένη καλοκαιρία του χειμώνα δεν βοήθησε στην καρποφορία των πυρηνόκαρπων (ροδάκινα, βερίκοκα, νεκταρίνια κ.ά), ενώ οι συχνές βροχοπτώσεις και οι χαμηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, οδήγησαν σε συρρίκνωση της παραγωγής κι έτσι αυξήσεις στις τιμές τους.
Οι τιμές φρούτων σε λαϊκή αγορά, μανάβικο και σούπερ μάρκετ:
- Κεράσια: 5€ – 6,90€ / κιλό 6€ – 7,50€/ κιλό
- Νεκταρίνια: 2,5€/κιλό 4€ – 4,50€ /κιλό
- Ροδάκινα: 2€ – 2,5€/κιλό 3€ – 3,50€ /κιλό
- Βερίκοκα: 2€ – 2,5€/κιλό 2€ – 4€ / κιλό
- Καρπούζι: 0,90€ – 1,10€ /κιλό 1,40€-1,55€/κιλό
- Πεπόνι: 1,50€- 1,60€ /κιλό 1,99€ -2,98€/κιλό
- Φράουλες: 2€ – 2,30 / κιλό 4,50€/κιλό
- Αχλάδια, μήλα και μπανάνες δεν έχουν επηρεαστεί οι τιμές.
