13η Zootechnia: Πολλά υποσχόμενη λύση τα βρώσιμα έντομα - Τα πλεονεκτήματα στη διατροφή του ανθρώπου
Τι είπε η υποψήφια διδάκτωρ Μαριαστέλα Βροντάκη, στο εργαστήριο Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης, τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής
- Newsroom
Υψηλότερη επισκεψιμότητα κατά 29% και αύξηση εμπορικών επισκεπτών σε ποσοστό 51%, παρουσίασε η φετινή διοργάνωση της 13ης Διεθνούς Έκθεσης για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία «Zootechnia» (31/1-2/2)έναντι της προηγούμενης. Μάλιστα, οι ξένοι εμπορικοί επισκέπτες καταγράφηκαν αυξημένοι σε ποσοστό 78% έναντι της προηγούμενης διοργάνωσης και προήλθαν από 28 χώρες, μεταξύ άλλων από Αλγερία, Τυνησία, Ουκρανία, Γαλλία, Γερμανία, Ισραήλ, Φιλιππίνες, Τουρκίας, Ιρλανδία και Φιλανδία.
Το επόμενο ραντεβού της ΔΕΘ-HELEXPO με τον αγροτικό κλάδο έχει προγραμματιστεί για το διάστημα 6-9 Μαρτίου στη Λάρισα, στο πλαίσιο της AgroThessaly, ενώ ακολουθούν η Agrotica, στις 29 Ιανουαρίου με 1 Φεβρουαρίου 2026 και η Zootechnia στις 28-31 Ιανουαρίου 2027.
Αναφορικά με τα μεγέθη της φετινής Zootechnia, όπως γνωστοποιεί με σημερινή της ανακοίνωση η διοργανώτρια ΔΕΘ-Helexpo, οι εκθέτες της διοργάνωσης -που κάλυψε 15.085 τ.μ. στεγασμένων και υπαίθριων χώρων έναντι 14.115 του 2023- ανήλθαν σε 954 (άμεσοι και έμμεσοι) έναντι 834 της προηγούμενης διοργάνωσης. Οι άμεσοι προήλθαν από Ελλάδα, Βουλγαρία, Γαλλία, Ιταλία, Κίνα, Κύπρο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Σερβία και Τουρκία, ενώ οι έμμεσοι από 38 χώρες.
«Σύσσωμος ο αγροτοκτηνοτροφικός κόσμος συνέρρευσε στη φετινή έκθεση» επισημαίνει χαρακτηριστικά η ΔΕΘ-Helexpo και προσθέτει ότι η φετινή Zootechnia πλαισιωνόταν από υψηλή τεχνολογία, ρομποτική, αυτοματισμούς και Τεχνητή Νοημοσύνη. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν πάνω από 500 επιχειρηματικές συναντήσεις των hosted buyers με εκθέτες, χωρίς να υπολογίζονται τα επιχειρηματικά ραντεβού και των υπόλοιπων εμπορικών επισκεπτών, σύμφωνα με τη ΔΕΘ-Helexpo.
Πλούσιο ήταν και το μενού των παράλληλων εκδηλώσεων της Zootechnia, με τη διοργάνωση του 8ου Πανελληνίου Συνεδρίου για το κρέας και τα προϊόντα του, ενώ μεγάλη ήταν και η επισκεψιμότητα στο Σαλόνι Αλόγου και το Pet Festival, που διοργανώθηκαν στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης και συγκέντρωσαν τα βλέμματα και των απλών επισκεπτών.
