Stoa Bar: Ένας τουριστικός προορισμός που παντρεύει ιστορία, γεύση και αισθητική
Ένα ταξίδι γεύσεων και αισθήσεων στην καρδιά της πόλης
Το «PARIS Restaurant» αποτελεί, από το 1980, ένα σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις, εξαιρετική ποιότητα και ζεστή φιλοξενία. Με πρωτοπόρο τον πατέρα Πάρη, έναν άνθρωπο με πάθος για την εστίαση, που άνοιξε το πρώτο εστιατόριο στη Χανιώτη Χαλκιδικής, το γαστρονομικό αυτό «καταφύγιο» για τους ψαροφαγάδες, επεκτάθηκε και στη Θεσσαλονίκη, από το 1989 έως το 2012 και παράλληλα λειτούργησε για 22 χρόνια στη Βουρβουρού Χαλκιδικής, όπου έγινε σήμα – κατατεθέν της περιοχής. Πλεόν, στον κόμβο Θέρμης – Πανοράματος, λίγα χιλιόμετρα μόλις από το κέντρο της πόλης και λίγα μόλις λεπτά, από το “Mediterranean Cosmos”, σας περιμένει καθημερινά, να δοκιμάσετε ό,τι καλύτερο βγάζει η θάλασσα.
Στο «τιμόνι» του «PARIS Restaurant» σήμερα ο γιος του Πάρη, Γρηγόρης, συνεχίζει την παράδοση με την ίδια αφοσίωση. Η προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών, η βαθιά γνώση για την κουζίνα και δη τη θαλασσινή και η χειροποίητη παρασκευή των πιάτων, εξασφαλίζουν μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Εδώ θα βρείτε καθημερινά φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, που συνοδεύονται από εκλεκτά κρασιά κι αποστάγματα. Μία φιλοσοφία, που παραμένει αναλλοίωτη από την αρχή και συνοψίζεται στην αγάπη για το καλό φαγητό και το σεβασμό προς τον πελάτη.
Απολαύστε… με άνεση!
Θα βρείτε το «PARIS Restaurant» μακριά από τη φασαρία της μεγαλούπολης, με ατμόσφαιρα ανεπιτήδευτη και μία αυλή, που συμβάλει στο να νιώσετε ακόμη μεγαλύτερη γαλήνη και ηρεμία.
Το πιο σημαντικό; Εδώ δεν θα νιώσετε ποτέ πίεση, σε κανένα στάδιο της επίσκεψής σας, καθώς στόχος των ανθρώπων του εστιατορίου είναι να απολαύσετε το γεύμα σας με άνεση, σαν να βρίσκεστε στο σπίτι σας. Αυτό ονειρεύονταν από την αρχή κι αυτό δημιούργησαν: έναν όμορφο χώρο όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την ελληνική κουζίνα, σε ένα φιλόξενο και ζεστό περιβάλλον.
Στο πλαίσιο αυτό, ο χώρος είναι διαμορφωμένος έτσι ώστε να προσφέρει χαλάρωση και ιδιωτικότητα κι αποτελεί ιδανική επιλογή και για επαγγελματικές συναντήσεις μετά το κλείσιμο της ημέρας. Σε ένα ήσυχο περιβάλλον, με εκλεπτυσμένες γεύσεις και εξαιρετική ποικιλία κρασιών, μπορείτε να συνδυάσετε δουλειά και απόλαυση, με τον πιο ξεχωριστό τρόπο.
Μενού που τιμά τη θάλασσα
Το έχετε ήδη καταλάβει… Στο «PARIS Restaurant», η θάλασσα κυριαρχεί στο μενού και τιμάται με κάθε τρόπο. Εμπνευσμένο από την ελληνική παράδοση, το μενού περιλαμβάνει επιλογές που κυμαίνονται από γαύρο μαρινάτο μέχρι σπιτική λακέρδα κι από όλα τα κλασσικά θαλασσινά, όπως γαρίδες σαγανάκι ή στη σχάρα και φρέσκο καλαμάρι, μέχρι λαβράκι καρπάτσιο.
Τα ψάρια ημέρας περιλαμβάνουν από σαρδέλα, κουτσομούρες και λιθρινάκια, μέχρι στείρες, συναγρίδες και σαργούς, από τις θάλασσες της Χαλκιδικής και του Βόρειου Αιγαίου.
Για τους λάτρεις των μεζέδων, τα χειροποίητα ορεκτικά, όπως η πιπεριά Φλωρίνης με φέτα και η αυθεντική, χειροποίητη μους ταραμά, συνοδεύουν ιδανικά ένα ποτήρι τσίπουρο ή ούζο. Και δεν είναι μόνο αυτά.
Η χειροποίητη μελιτζανοσαλάτα, το καπνιστό σκουμπρί σε μπρουσκέτα και το ταρτάρ από φρέσκο ψάρι ημέρας με pesto βασιλικού, αβοκάντο και φινόκιο, αλλά και το πρωτότυπο μανιτάρι πορτομπέλο σε ταλιάτα, όπως και το ξεχωριστό χταπόδι καρπάτσιο, εμπλουτίζουν τις επιλογές σας με μία ποικιλία γεύσεων!
Ζυμαρικά που ξεχωρίζουν
Αυτό που ξεχωρίζει, ωστόσο, είναι οι μοναδικές γεύσεις ζυμαρικών του «PARIS Restaurant». Από το κριθαρότο θαλασσινών με χτένια, γαρίδες και καλαμάρι, μέχρι την περιζήτητη γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι και τη λαχταριστή καλαμαράτα με φιλεταρισμένο λαβράκι, κάθε επιλογή προσθέτει τη δική της ξεχωριστή πινελιά στο μενού και στο τραπέζι σας – και για να πούμε και την αλήθεια, κάποιες θα τις δοκιμάσετε ίσως και για πρώτη φορά!
Προτάσεις για χορτοφάγους…
Επιλεγμένα πιάτα για χορτοφάγους, κάνουν επίσης αισθητή την παρουσία τους. Δροσερές σαλάτες, χειροποίητα ντολμαδάκια και ιδιαίτερες vegan επιλογές, δίνουν τη δυνατότητα να απολαμβάνετε μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, ακόμη κι εσείς που για οποιοδήποτε λόγο, δεν θέλετε ή δεν μπορείτε να επιλέξετε ζωικά είδη. Ειδικά αν ψάχνετε για γεύσεις που ξεχωρίζουν, στις σαλάτες θα βρείτε ένα μοναδικό cheese cake παντζαριού και λαχανίδα cale.
…και για όλα τα γούστα
Τέλος, λίγα και καλά κρεατικά, για όσους παραμένουν πιστοί στο είδος, καλύπτουν κι αυτό το κομμάτι των προτιμήσεων, για να μην μένει κανένας ανικανοποίητος!
Κάβα που τα έχει όλα
Με περισσότερες από 50 ετικέτες κρασιών, κυρίως ελληνικής παραγωγής, και εξαιρετική ποικιλία τσίπουρων, η απόλαυση κάθε γεύματος ολοκληρώνεται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Στο τελείωμα, θα σας γλυκάνουν με επιδόρπια εποχής. Τώρα που ο καιρός ανοίγει, θα δοκιμάσετε σαραγλί με παγωτό!.
Μία βόλτα στη Θέρμη
Γι’ αυτό, με την πρώτη ευκαιρία και ασχέτως καιρού, αδράξτε την ευκαιρία και κάνετε μια βόλτα μέχρι τη Θέρμη, για ένα αξέχαστο γεύμα στο «PARIS Restaurant». Είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσετε, σε μία ατμόσφαιρα πραγματικά ζεστή και φιλόξενη, από μία ομάδα, που θα σας αποδεχθεί πάντα με χαμόγελο και θα σας ταξιδέψει σε γεύσεις Ελλάδας!
Tip 1: Το «PARIS Restaurant» λειτουργεί καθημερινά από τις 13.00 έως τις 24.00 και τη Δευτέρα παραμένει κλειστό. Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, οπότε και τα τραπέζια γεμίζουν γρήγορα.
Τip 2: Το εστιατόριο διαθέτει εύκολη πρόσβαση και χώρο στάθμευσης.
Διεύθυνση: Άργους 6, Θέρμη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 465640
