Αφιέρωμα - Metro Life Guide 2025 | Σταθμοί: Νέος Σιδηροδρομικός Σταθμός & Δημοκρατίας
1ο μέρος | Ένας πολύτιμος οδηγός για τις επιχειρήσεις που βρίσκονται κοντά στους σταθμούς του Μετρό
Το “Mazu Bar Restaurant”, στη Λεωφόρο Νίκης, είναι η απόδειξη ότι η πολυτέλεια και η κομψότητα ακόμη τιμώνται στη γαστρονομική σκηνή της Θεσσαλονίκης και μάλιστα, χωρίς “εκπτώσεις” στην προσιτή, all day διασκέδαση. Εδώ, στο νούμερο 7 της Παραλιακής, όπου το σουλάτσο δε σταματά ποτέ και η αέναη κίνηση της θάλασσας σε ταξιδεύει μαζί της, ένας χώρος με ένα όνομα με βαθύ συμβολισμό, δίνει υπόσταση στην απόλαυση.
Όπως η ομώνυμη κινέζικη θεότητα της θάλασσας, προστάτιδα των ναυτικών και των ταξιδευτών, έτσι και το “Mazu” φροντίζει καθημερινά να προσφέρει προστασία, ηρεμία και γεύση σε κάθε του επισκέπτη, μέσα από ένα περιβάλλον υψηλής αισθητικής και μία κουζίνα, που παντρεύει τη μεσογειακή παράδοση, με το σύγχρονο χαρακτήρα της Θεσσαλονίκης.
All day κομψότητα και χαλάρωση
Mεταξύ της πλατείας Αριστοτέλους και του Λιμανιού της Θεσσαλονίκης, το “Mazu” σας καλεί να ζήσετε μία μοναδική εμπειρία! Συνδυάζοντας διαφορετικά στυλ κι ένα multicultural στοιχείο, απευθύνεται σε κόσμο κάθε ηλικίας και με διαφορετικά γούστα.
Ο Θερμαϊκός απλώνεται ως τον ορίζοντα, τα πλωτά café - bars διασχίζουν το Θερμαϊκό, άλλα μικρά και μεγάλα πλοία πάνε κι έρχονται, ο Όλυμπος προσφέρει την εικόνα του άλλοτε χιονισμένος, άλλοτε όχι, οι ακτές της Πιερίας αχνοφαίνονται στο βάθος του Κόλπου.
Κι εσείς, τα απολαμβάνετε όλα αυτά από έναν χώρο εντυπωσιακό, διακοσμημένο με τροπικά φυτά κι εντυπωσιακούς πολυελαίους, σμαραγδί αποχρώσεις στα τραπεζοκαθίσματα, με στυλ διαχρονικό, γοητευτικό, που ξεχωρίζει πραγματικά και εσωτερικά και στον εξωτερικό του χώρο, συνδυάζοντας κομψότητα και χαλάρωση, όλες τις ώρες της ημέρας.
Ένα γευστικό “πολιτιστικό ταξίδι”
Η φιλοσοφία του “Mazu” στηρίζεται στην έννοια του "πολιτιστικού ταξιδιού": ένα γευστικό ταξίδι στις ακτές της Μεσογείου, με πιάτα που τιμούν τις πρώτες ύλες, τη γευστική μνήμη και την ελληνική παράδοση.
Από το πρωί καλεί τους επισκέπτες του για ένα χορταστικό brunch με αβγά σε κάθε εκδοχή, healthy bowls, αλμυρά pancakes και λαχταριστές αβγόφετες με τσουρέκι, ενώ τα απογεύματα και τα βράδια μετατρέπεται σε ένα πλήρες bar restaurant, όπου τα signature cocktails του, όπως το “Naked Star” και το “The Gin Tonic you Want”, συνδυάζονται μοναδικά με την αυθεντική μεσογειακή γαστρονομία.
Το ανανεωμένο “mediterranean” μενού του “Mazu”, περιλαμβάνει επιλεγμένες κοπές κρεάτων, φρέσκα ψάρια ημέρας κι εξαιρετικές δημιουργίες, όπως ριζότο θαλασσινών για δύο, sushi με μοντέρνο twist, δροσερές σαλάτες – όπως αυτή με ντοματίνια ή με ερίκι – και φυσικά επιδόρπια που εντυπωσιάζουν.
Ιδανικό για το γλυκό κλείσιμο ενός γεύματος είναι το tiramisu, που εδώ κυκλοφορεί ακόμη κι ως signature cocktail - το "Drink your Tiramisù" - μία γεύση πραγματικά ξεχωριστή!
Μουσική οικεία και ζωντανή
Από το φετινό χειμώνα, στο “Mazu” καθιερώθηκαν και οι μουσικές βραδιές, κάθε Παρασκευή και Σάββατο, που έχουν αγαπηθεί ήδη, από σταθερούς θαμώνες. Έχοντας ως υπόκρουση μουσικές επιλογές Dj, η Ιωάννα Καρανίκα στο τραγούδι, περιφέρεται ανάμεσα στα τραπέζια, ερμηνεύοντας αγαπημένα ξένα κι ελληνικά τραγούδια και δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα σχεδόν θεατρική – κομψή, οικεία και ζωντανή, που συνάδει απόλυτα με το ύφος του εστιατορίου. Οι υπόλοιπες μέρες της εβδομάδας κινούνται σε lounge & έντεχνους ρυθμούς, από Dj’s του “Mazu”, ο καθένας από τους οποίους βάζει τη δική του νότα στο χώρο, διαμορφώνοντας μια ξεχωριστή εμπειρία κάθε βράδυ.
Το “Mazu” αποτελεί έναν ζωντανό οργανισμό στη γαστρονομική σκηνή της Λεωφόρου Νίκης, μια ωδή στον πολιτισμό της γεύσης και της φιλοξενίας. Είτε για brunch, είτε για ένα δείπνο με φίλους ή ένα ρομαντικό βράδυ με φόντο τον Θερμαϊκό, το “Mazu Bar Restaurant”, υπόσχεται να σας κάνει να επιστρέφετε ξανά και ξανά.
Διεύθυνση: Λεωφόρος Νίκης 7, Κέντρο
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2311 218046
Facebook
Instagram
